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Voller Vorfreude präsentieren wir euch unsere Zusammenarbeit mit verschiedenen grossartigen Lokalitäten. Falls du dabei sein willst, musst du dich extra registrieren und dann vor Ort bezahlen.
Gin Tasting @ Matte Brennerei: In einer kleinen Führung lernst du die Matte Brennerei und die Herstellung von Gin & Absinthe kennen. Weiter kannst du die hauseigenen Spirituosen degustieren. Am Freitag, 8. September, von 20 bis 21 Uhr. Preis: 29 CHF, zahlbar vor Ort. Mindeste Teilnehmerzahl: 6, max. 30 Personen. Anschliessend BE-BLUESED Party am selben Ort.
Nachtessen @ Fischerstübli: grad neben der Matte Brennerei liegt das gemütliche Fischerstübli, bekannt für seine hochwertige Tartar. Man kann vor oder während dem Gin Tasting gemütlich etwas essen und dann rüber zur BE-BLUESED Party kommen. Das Fischerstübli kocht für euch Folgendes, nur auf verbindliche Reservation (Freitag, 8.9.,18 Uhr oder 20.00 Uhr):
Vorspeise
Fischerstübli Salat
Kerne, geröstete Nüsse, Croutons
Pro Person CHF 8.00
Menu 1 (Vegan) (auch glutenfrei möglich bei der Reservation anmelden)
Vegitatar Ratatouille
Gebratene Kartoffeln
geröstetes Baguette
Pro Person CHF 32.00
Menu 2 (Vegetarisch)
Hausgemachte Tagliatelle
Eierschwämmli, Estragon
Sauce mit weissem Portwein
Pro Person CHF 38.00
Menu 3 (auch glutenfrei möglich bei der Reservation anmelden)
Rindstatar Rom
Kapern, Coulis aus getrockneten Tomaten, Basilikum
Rohschinken,Pinienkerne, Rucola-Pesto
Gebratene Kartoffeln
geröstetes Baguette und gesalzene Butter
Pro Person CHF 38.00
Dessert
Hausgemachtes Fischerstübli
Cheesecake mit Beerencoulis
Pro person 14.00
Crème brûlée mit Sesam und Lavendel
Pro person 12.00
Falls du ein oder mehrere Angebote nutzen möchtest, kannst du dich hier registrieren:
Registration ist geschlossen, sorry!
Achtung: Die Anmeldung ist verbindlich und das Angebot kann nur mit Voranmeldung genutzt werden. Vergiss nicht, dass alle Angebote vor Ort bezahlt werden müssen.
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Full of anticipation we present you our cooperation with various great locations. If you want to be there, you have to register separately and pay on site.
Gin Tasting @ Matte Distillery: In a small guided tour you will get to know the Matte distillery and the production of Gin & Absinthe. You can also taste the in-house spirits. On Friday, September 8, from 8 p.m. to 9 p.m. Price: 29 CHF, payable locally. Minimum number of participants: 6, max. 30 people. Afterwards BE-BLUESED Party at the same place.
Dinner @ Fischerstübli: just next to the Matte distillery is the cozy Fischerstübli, known for its high-quality tartare. You can eat something before the gin tasting or during the tasting and then come over to the BE-BLUESED party. The Fischerstübli cooks the following for you, only on binding reservation (Friday, 8.9., 6 pm or 8 pm):
Starter
Fischerstübli Salad
seeds, roasted nuts, croutons
Per person CHF 8.00
Menu 1 (Vegan) (also gluten-free possible with reservation)
Vegitatar Ratatouille
Roasted potatoes
roasted baguette
Per person CHF 32.00
Menu 2 (Vegetarian)
Homemade tagliatelle
Chanterelle, tarragon
sauce with white port wine
Per person CHF 38.00
Menu 3 (also gluten-free possible with reservation)
Beef tartare Rome
capers, coulis of dried tomatoes, basil
raw ham,pine nuts, rocket pesto
Roasted potatoes
toasted baguette and salted butter
Per person CHF 38.00
Dessert
Homemade Fischerstübli
Cheesecake with berry coulis
Per person 14.00
Crème brûlée with sesame and lavender
Per person 12.00
If you would like to use one or more offers, you can register here:
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Attention: The registration is binding and the offer can only be used with advance registration. Don't forget that all offers must be paid for locally.